Аромат пробивает прям через экран! Очень кстати к Новому году. Скумбрия в бутылке, красивая, жирненькая…

222

Скумбрию по этому рецепту каждый раз на Новый год делает моя мама. Рыбка получается ничем не хуже магазинной, очень нежная, сочная, в меру соленая и пряная. Приготовить рекомендую минимум три штуки, ни кусочка не останется на столе, гарантирую!

скумбрия

Как вкусно засолить скумбрию

Вкусно засолить скумбрию в домашних условиях очень просто. Всё дело в секретных ингредиентах, которые придают рыбке золотистый цвет. Можно использовать замороженную тушку, только мариновать нужно, когда она полностью оттает.

Рецепт рассчитан на рыбу общим весом до 1,5 кг.

Продолжение на странице 2:

1
2
3
4
5
ПОДЕЛИТЬСЯ
Загрузка...